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煮食男 | 20th Apr 2009, 17:05 | 一般料 | (55 Reads)

Ceres Boulangerie et Patisserie

上兩個星期去九龍城食飯,見到一間麵包鋪

 

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煮食男 | 17th Mar 2009, 19:02 | 小密技 | (112 Reads)
平時煮食調味,總會落一點雞粉,但香港天氣潮濕,雞粉放得太耐會結成一"舊",點算好? (閱讀全文)

煮食男 | 8th Jan 2009, 09:42 | 小甜甜 | (185 Reads)
糖 不 甩糖 不 甩 (閱讀全文)

煮食男 | 5th Jan 2009, 18:40 | 蛋糕 | (148 Reads)

鬆 餅鬆 餅

 香軟的鬆餅人令你想一試再試 !

 

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煮食男 | 2nd Jan 2009, 12:52 | 一般料 | (309 Reads)

咸 水 角咸 水 角

 

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煮食男 | 5th Nov 2008, 01:05 | 公告 | (259 Reads)

各位Blog友:

      由於本人時間有限,加上寫食譜亦是最花時間的部份,故暫時不會上載食譜!另有網友提及食譜上所列明的時間有誤,我要澄清,所有食譜是我自己親手撰寫,由於部份食譜內容是多年前制作,故大部份是憑記憶寫出來,因而有部份手文之誤絕不為奇!對此深感抱歉!

      但有部份網友(我不稱他/她為bolg友,因他/她們只留下網名而沒有留下blog link)留言表示我"死充"及"俾我累死" 和 "1個鐘頭???我用高速煲都唔LUM呀 ",我亦再重新強調我仍是在學煮食的階段,而學煮食不是光看著食譜中、份量和時間跟足煮出來可以入口便成功,既然自己煮出來發現有問題何不提出來給大家研究及引證,例如我在文中材料有寫一些材料而寫食譜時忘記打上該何時下,部份網友便會提及該材料應何時下,而不是只在埋怨俾你害死...等等..。

      故此,我會在日後我煮的食物只拍下照相片及留言板只容許Sinablog的Blog友留言。

      多謝大家

                                                                                              煮食男


煮食男 | 4th Nov 2008, 23:33 | 雞鴨鵝 | (275 Reads)

豉 汁 鳳 爪豉 汁 鳳 爪

 

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煮食男 | 15th Oct 2008, 08:38 | 一般料 | (193 Reads)

腐 皮 卷炸 腐 皮 卷

 

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煮食男 | 17th Apr 2008, 13:51 | 公告 | (281 Reads)

蒜泥白肉已加入食譜

http://dicsal.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=927506


煮食男 | 8th Mar 2008, 13:46 | 海上鮮 | (462 Reads)

辣 汁 炒 蜆辣 汁 炒 蜆

 

 

 

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